Registrace

Zpráva

Odolné potravinové systémy

Cesty k udržitelnému světu po COVID – zprávy z konzultační platformy IIASA-ISC

Zpráva tvrdí, že důraz na efektivitu, který z velké části poháněl vývoj potravinových systémů, je třeba vyvážit větším důrazem na odolnost a rovnost. Jak dokládá pandemie, znamená to rozšíření rozsahu a dosahu sítí sociálního zabezpečení a systémů ochrany. Zahrnuje také posouzení a v případě potřeby úpravu dodavatelských řetězců a obchodu z hlediska jejich schopnosti absorbovat a přizpůsobit se velkému množství rizik.



Tato zpráva je jednou z pěti publikací vytvořených prostřednictvím IIASA-ISC Consultative Science Platform „Udržitelně kupředu: Cesty do světa po COVID“ a zahájena v lednu 2021.