Peter Strohschneider studoval germanistickou filologii, právo, historii, sociologii a politologii a v roce 1984 získal doktorát na Univerzitě Ludvíka Maxmiliána (LMU) v Mnichově. V letech 1992 až 2002 působil jako profesor germanistických studií středověku a raného novověku na Technické univerzitě v Drážďanech. Od roku 2002 zastává katedru germanistických studií středověku na LMU v Mnichově.
Jeho výzkumná ohniska leží v oblasti německé středověké a předmoderní kultury a literatury, stejně jako akademické výzkumné politiky. Byl hostujícím profesorem na École Pratique des Hautes Études v Paříži a Goethově univerzitě ve Frankfurtu nad Mohanem, členem Freiburského institutu pro pokročilá studia (FRIAS) a Wissenschaftskolleg v Berlíně a je členem mj. Academia Europaea, Německá národní akademie věd Leopoldina a Bavorská akademie věd a humanitních věd.
V letech 2006 až 2011 předsedal Německé radě pro vědy a humanitní vědy (WR, Wissenschaftsrat) a v letech 2013 – 2019 byl prezidentem Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG, Německá výzkumná nadace). Od té doby se opět věnuje vlastnímu výzkumu, ale také se angažuje v různých institucionálních a politických komisích (mimo jiné komise federální vlády pro budoucnost zemědělství ZKL).
Tato stránka byla aktualizována v květnu 2024.