Člen ISC, Mezinárodní unie potravinářské vědy a technologie (IUFoST) vás zve, abyste se připojili 21. světový kongres potravinářské vědy a technologie IUFoST 2022 která se koná v Singapuru od 31. října do 3. listopadu 2022.
Kongres se bude zabývat nejnovějšími pokroky v našem chápání potravin ve všech jejich projevech včetně bezpečnosti potravin, zabezpečení potravin, předpisů, inovací ve zpracování potravin, hygienického designu a inženýrství, hraničních oblastech potravinářské vědy a technologie, nových potravinářských produktů, nutraceutik a živin, trhy a preference spotřebitelů a mnohem více nejnovějších špičkových technologií v každém odvětví potravinářské vědy a technologie. Tento kongres je nabitý akčními programy a představí globální vývoj ve všech aspektech potravinářské vědy a technologie prostřednictvím paralelních vědeckých setkání s předními řečníky z celého světa, všichni s bohatými odbornými znalostmi ve svých příslušných oblastech specializace, a předkongresové workshopy pro studenty jsou i v procesu plánování. Rád bych také zmínil, že během kongresu se bude konat řada dalších akcí plánovaných SIFST, kteří jsou spolu s IUFoST organizátory, jako je Expo s potravinářským průmyslem, několik předávání cen a soutěží a také řada společenských akcí. aktivity na posílení příležitostí k vytváření sítí a také noví členové zahajovacího ceremoniálu IAFoST.
